Med Melins Ojämna skinkskivor så kan man få en prisvärd produkt att tex tärna ner i en sallad eller till en skinksås. Melins rökta skivade skinka är tillverkad helmuskel från grisar som lever på ekologiska KRAV-märkta gårdar, där de får vistas utomhus året om och utföra sina naturliga beteenden. Grisarna får ekologiskt foder och har gott om utrymme, vilket bidrar till god djurvälfärd och en mer naturlig smak på köttet.
